8月11日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出了重要指示，并指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！随后，中央和国家机关工委又发出公开信，倡议中央和国家机关广大干部职工迅速行动起来，坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，坚持党员领导干部率先垂范，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
近日，湖北省委、黄石市委、省机关事务管理局又对制止餐饮浪费行为提出了具体要求，更为黄石市机关事务服务中心做好制止餐饮浪费行为提供了重要遵循和指明了方向，我们深入贯彻习近平总书记重要指示精神，优化后勤保障服务，大力营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
学习抓深抓透。班子带头学。系统学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，并传达学习了省、市关于制止餐饮浪费行为的系列文件精神，班子成员围绕“厉行节约、反对浪费”主题畅谈了对制止餐饮浪费行为的认识，统一了思想，明确了思路。中层干部集中学。并将指示精神传达到每一名工作人员，要求其对照工作岗位职责，优化完善系列举措，从自身做起，坚决抵制餐饮浪费行为。餐饮集团深入学。市机关后勤服务中心要求将抵制餐饮浪费措施细化到机关食堂餐饮管理的各个方面，提前谋划好“一米一油一菜”的份量，力争从餐饮源头上杜绝浪费现象发生。
举措抓牢抓实。为了让机关大院干部职工广泛知晓参与制止餐饮浪费行为，自2020年8月18日以来，在市委、市政府、市人大政协以及中心综合楼大厅LED显示屏上循环滚动播放《倡议书》，并号召干部职工进一步带动家人和身边人厉行节约、反对浪费，收集干部职工制止餐饮浪费行为的意见和建议。为了使制止餐饮浪费行为更直接、更具体，在机关食堂各大餐桌上摆放了“节约光荣、浪费可耻”“节约粮食，从你我做起”等提示牌近150个，营造人人知晓、人人参与的浓厚氛围。此外，在机关食堂四周悬挂、张贴制止餐饮浪费行为宣传牌、横幅。采取少餐小盘。按照安全饮食、健康饮食的要求，机关食堂早餐主打推出小包子、小花卷等；中晚餐推出“红黄蓝白”等菜碟，倡导干部职工吃多少拿多少，既健康又节约，赢得了干部职工的一致好评。
监督抓细抓常。抓好日常监督。市机关后勤服务中心要求武汉企源餐饮管理有限公司拿出过硬的节约办法，采取奖惩措施，对厉行节约的行为予以奖励，对铺张浪费的行为予以惩罚。指定3名工作人员专门负责抓好食堂的日常监管，既负责监管菜品质量，又负责监管菜品份量。抓好节约举措。针对机关食堂偶尔就餐人数有所变化的情况，机关食堂合理安排菜品的种类、数量，便于做到从源头上减少浪费。抓好层层传导。要求各科室（二级单位）主动履职尽责，带头制止餐饮浪费行为，并要求两所幼儿园也要以实际行动抓好幼儿的食品安全工作，尤其是号召教职工杜绝餐饮浪费行为，为构筑安全节约的牢固防线而贡献力量。
