黄石市10月份主副食品价格监测形势分析

我市主副食品10月份具体价格监测形势分析报告如下：

1、粮油类，从环比数据分析看，本月粮油价格基本稳定,个别品种价格小幅下降。粮油价格中，早籼米价格下降0.37%，其余环比均持平。同去年10月相比，粮油价格有涨有跌。价格详见下表:

2、肉禽蛋奶类，从环比数据分析看，本月猪肉价格有涨有跌。精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别上涨1.14%、下降4.88%、上涨4.51%；同比去年10月，精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别下降6.52%、下降29.83%、上涨0.99%。牛羊鸡鸭整体环比价格2涨0跌2平，同比价格3涨0跌1平；本月鸡蛋环比价格上涨1.06%；牛奶环比价格持平。同比去年10月鸡蛋价格上涨8.10%，牛奶价格持平。其余详见下表。

3、水产品类，从环比数据分析看，本月水产品价格小幅下降。草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降0.95%、下降0.53%、下降1.78%；同去年10月相比，草鱼价格下降5.02%、胖头鱼价格上涨4.07%、鲫鱼价格下降10.92%。其他详见下表：

4、小杂粮及调料类，从环比数据分析看，本月小杂粮及调料价格基本稳定，个别品种小幅波动。糯米、白砂糖价格环比上涨1.86%、0.20%；大蒜头、生姜价格环比下降2.11%、8.77%，绿豆、黄豆、含碘盐、无碘盐、干辣椒价格环比持平。同比来看，绿豆、黄豆、糯米、大蒜头、生姜、干辣椒同比价格下降；白砂糖同比价格上涨；含碘盐、无碘盐同比价格持平。其余价格详见下表。

5、水果类，从环比数据分析看，本月水果价格小幅波动。苹果环比价格上涨0.48%，同比价格下降9.63%；香蕉环比价格下降9.06%，同比价格下降12.35%；梨环比价格上涨0.79%，同比价格下降26.38%。具体涨跌幅度详见下表。

6、豆制品，本月豆腐、干子、千张价格均持平。同比来看，豆腐价格上涨15.00%；干子价格上涨10.03%；千张价格持平。详见下表。

7、蔬菜类，本月13种蔬菜平均价格为2.28元，环比价格下降6.56%，同比价格下降18.57%。价格环比数据显示为1涨12跌0平，同比数据显示1涨12跌0平。本月整体蔬菜价格较上月价格下降。下降幅度前三的有萝卜、小白菜、黄瓜，分别下降16.52%、15.04%、12.85%。本月，新茬蔬菜陆续上市，蔬菜供应增加，价格回落。其余价格变动详见下表。

从市场巡视情况和上述监测数据分析看2026年10月份我市主副食品价格较2026年9月份呈现出的趋势是，粮油价格整体平稳，个别品种小幅下降；肉禽蛋奶价格整体5涨1跌3平；水产品价格小幅下降；小杂粮及调料类价格基本稳定，个别品种小幅波动；水果价格小幅波动；豆制品价格基本稳定；蔬菜价格下降。本月我市主副食品市场整体稳定，市场价格波动正常。

                                   2026年11月5日星期四