从市场监测和巡视情况看,本周(5月18日-5月24日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(5月11日-5月17日,下同)相比:粮油价格基本稳定;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动;水产品价格基本稳定;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动;水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅下降。
一、粮油价格基本稳定
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周,价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米、粳米、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨4.91%、4.29%、6.00%、5.65%、22.64%;特一粉、标准粉、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、1.54%、4.09%。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为12.70元、9.15元、23.07元,较上周分别上涨0.16%、上涨3.62%、下降5.95%;较上年同期分别下降22.80%、下降25.97%、下降8.92%。近两周,猪肉价格呈小幅波动趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为38.66元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比,牛肉价格下降0.44%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨13.71%、15.71%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.31元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降3.22%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。
三、水产品价格基本稳定
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.12元、10.11元、12.10元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨8.31%、上涨13.85%、下降3.04%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.69元、4.89元、4.62元。与上周相比,绿豆、糯米价格分别下降8.08%、1.70%,黄豆价格持平。与上年同周相比,价格分别下降17.77%、下降3.36%、下降1.49%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.22元、2.45元、3.00元、5.55元、22.00元、4.82元。与上周相比,大蒜头价格上涨4.61%,生姜价格下降4.15%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降19.57%、14.04%、14.29%、21.28%、21.85%,白砂糖价格上涨1.69%。
五、水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.84元、3.86元、3.29元。与上周相比,香蕉价格上涨2.12%,其余价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降9.04%、下降14.98%、上涨9.67%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。
七、蔬菜价格小幅下降
监测显示:本周我市13种蔬菜价格0涨6跌7平,每500克均价2.52元,较上周下降3.45%,较上年同期上涨11.50%。其中,降幅前三的蔬菜有青椒、豆角、土豆,价格分别下降9.32%、8.14%、5.46%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈小幅波动趋势。本周,温度适宜,降雨较多,蔬菜生长速度较快,市场供应充足,蔬菜价格整体均为正常波动。