从市场监测和巡视情况看，本周（8月25日-8月31日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（8月18日-8月24日，下同）相比：粮油价格基本稳定；猪肉、肉禽蛋奶价格小幅上涨；水产品价格小幅下降；小杂粮与调料价格涨跌互现；水果价格涨跌互现；豆制品价格稳定；蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格基本稳定
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周，价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨2.58%、6.25%、3.32%；特一粉、标准粉、粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、6.10%、1.86%、4.09%；大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格小幅上涨
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.17元、11.38元、26.67元，较上周分别上涨1.68%、上涨2.15%、上涨2.89%；较上年同期分别下降14.78%、21.35％、6.16％。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.90元、28.00元、12.57元、7.00元。与上周相比，鸡肉价格上涨1.45%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨2.57%、7.69%、3.63%、0.14%；鸡蛋每500克均价为6.17元；与上周相比，价格下降0.96%，与上年同周相比，价格下降12.36%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格上涨4.26%。
三、水产品价格小幅下降
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.42元、9.10元、14.60元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降1.36%、下降2.67%、下降0.88%。与上年同周相比，价格分别上涨28.34%、下降20.38%、上涨13.18%。
四、小杂粮与调料价格涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.65元、5.03元、4.77元。与上周相比，绿豆价格下降0.15%、黄豆价格持平、糯米价格上涨0.85%。与上年同周相比，价格分别上涨6.91%、下降9.53%、上涨1.71%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.81元、2.45元、3.00元、7.44元、22.15元、4.73元。与上周相比，大蒜头、生姜价格上涨10.04%、4.94%；白砂糖价格下降2.07%；其余价格持平。与上年同周相比，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒白砂糖价格分别下降22.43%、14.04%、14.29%、11.85%、23.67%、0.84%。
五、水果价格涨跌互现
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.94元、4.04元、3.49元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别下降5.19%、上涨3.06%、持平。与上年同周相比，价格分别持平、下降13.86%、上涨2.65%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%，千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格小幅上涨
监测显示：本周我市13种蔬菜价格7涨4跌2平，每500克均价2.56元，较上周上涨1.99%，较上年同期下降21.71％。其中，涨幅前三的蔬菜有茄子、黄瓜、大白菜，价格分别上涨25.48%、14.33%、10.27%；降幅较多的蔬菜分别是莲藕、豆角，价格分别下降10.16%、9.28%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈小幅上涨趋势。近期气温较高，降雨较多，蔬菜生长周期延长；瓜果类蔬菜、叶类蔬菜受高温多雨天气影响较大，产量下降推高价格；蔬菜价格整体小幅上涨。