从市场监测和巡视情况看，本周（8月11日-8月17日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（8月4日-8月10日，下同）相比：粮油价格基本稳定；猪肉价格小幅波动；肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动；水产品价格涨跌互现；小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现；水果价格小幅上涨；豆制品价格稳定；蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周，价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨3.73%、6.25%、3.32%；特一粉、标准粉、粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、6.98%、2.88%、4.09%；大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.01元、11.14元、25.17元，较上周分别上涨0.60%、下降1.15%、持平；较上年同期分别下降15.05%、18.51％、11.06％。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.90元、28.00元、12.57元、7.00元。与上周相比，鸡肉价格上涨1.45%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨5.59%、7.69%、3.63%、0.14%；鸡蛋每500克均价为6.29元；与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格下降10.65%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格上涨4.26%。
三、水产品价格涨跌互现
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.65元、9.23元、14.85元。与上周相比，草鱼、胖头鱼价格分别下降2.33%、上涨2.56%、鲫鱼价格持平。与上年同周相比，价格分别上涨30.05%、下降19.25%、上涨15.12%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.65元、5.03元、4.77元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别上涨11.02%、下降5.27%、上涨1.71%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.61元、2.45元、3.00元、6.94元、22.15元、4.85元。与上周相比，大蒜头价格上涨8.09%；生姜价格下降3.48%；其余价格持平。与上年同周相比，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降25.10%、14.04%、14.29%、17.77%、23.49%；白砂糖价格上涨1.68%。
五、水果价格小幅上涨
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.69元、4.17元、3.49元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别上涨2.26%、上涨1.21%、持平。与上年同周相比，价格分别上涨10.81%、下降10.52%、下降0.29%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%，千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示：本周我市13种蔬菜价格5涨6跌2平，每500克均价2.39元，较上周下降0.83%，较上年同期下降28.44％。其中，涨幅较高的蔬菜有小白菜、包菜，价格分别上涨11.68%、6.31%；降幅前三的蔬菜分别是青椒、芹菜、茄子，价格分别下降9.23%、4.80%、4.41%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈低位小幅波动趋势。近期气温小幅回落，降雨偏多，蔬菜生长加快；蔬菜产量整体充足；叶类蔬菜受降雨影响较大，产量有所下降推高价格；价格整体低位波动。