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价格监测

黄石市第二十八周价格监测形势分析 (2025年7月7日-7月14日)

   时间:2025-07-14 16:50   发布单位:收费调控科

从市场监测巡视情况看本周7月7日-7月14日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(6月30日-7月6日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅波动;猪肉、肉禽蛋奶价格基本稳定;水产品价格小幅上涨;小杂粮与调料价格涨跌互现;水果价格涨跌互现;豆制品价格稳定;蔬菜价格涨跌互现。

一、粮油价格基本稳定

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.81元、中晚籼米3.38元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,早籼米价格上涨1.08%;中晚籼米价格下降0.59%;其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨4.85%、5.62%1.67%特一粉、标准粉粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、6.98%、2.88%、4.09%;大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格基本稳定

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.42元、11.63元、24.92元,较上周分别持平、持平、上涨1.01%较上年同期分别下降11.48%13.66%、11.16%。

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.40元、28.00元、12.20元、7.00元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨1.14%、7.69%、0.58%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.29元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降10.40%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,和上年同周相比,价格上涨4.26%。

、水产品价格小幅上涨

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.98元、9.13元、14.23元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨4.61%、上涨1.56%、上涨1.79%。与上年同周相比,价格分别上涨33.78%、上涨0.33%、上涨12.49%

四、小杂粮与调料价格涨跌互现

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.67元、5.03元、4.62元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格分别持平、持平,上涨1.76%。与上年同周相比,价格分别上涨24.91%、下降2.90%、上涨1.09%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.78元、2.45元、3.00元、7.12元、21.53元、4.85元。与上周相比,大蒜头、生姜价格分别下降1.37%、1.66%、干辣椒价格上涨3.01%,其余价格持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降21.04%、14.04%、14.29%、13.06%、25.96%;白砂糖价格上涨7.30%。

五、水果价格涨跌互现

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.57元、4.39元、3.49元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别上涨9.08%、下降4.36%、持平。与上年同周相比,价格分别上涨5.29%、上涨14.32%、上涨12.58%。

六、豆制品价格稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%,千张价格上涨1.38%。

、蔬菜价格涨跌互现

监测显示:本周我13种蔬菜价格751平,每500克均价2.37元,较上周上涨3.04%,较上年同期下降13.82%。其中,涨幅前三的蔬菜是黄瓜、豆角、西红柿,价格分别上涨17.30%、10.49%、10.03%;降幅前三的蔬菜分别是包菜、土豆、莲藕,价格分别下降13.45%、7.93%、2.61%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈低位小幅波动趋势近期气温升高,部分蔬菜生长周期延长;蔬菜产量整体充足;部分瓜果类蔬菜由于需求增多推高价格;蔬菜价格整体低位波动。