从市场监测和巡视情况看,本周(7月21日-7月27日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(7月14日-7月20日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动;水产品价格上涨;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现;水果价格小幅上涨;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.85元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,菜籽油价格上涨1.21%;其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨6.34%、6.25%、4.18%;特一粉、标准粉、粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、4.76%、2.88%、4.09%;大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.92元、11.38元、25.42元,较上周分别下降2.48%、上涨1.25%、上涨2.01%;较上年同期分别下降14.35%、14.88%、9.99%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.90元、28.00元、12.20元、7.00元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨2.57%、7.69%、0.58%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.29元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降11.53%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,和上年同周相比,价格上涨4.26%。
三、水产品价格上涨
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.59元、9.38元、14.73元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨5.97%、上涨4.11%、上涨9.27%。与上年同周相比,价格分别上涨29.25%、上涨3.08%、上涨16.44%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.66元、5.03元、4.69元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格分别下降0.15%、持平,持平。与上年同周相比,价格分别上涨16.03%、下降5.27%、持平。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.49元、2.45元、3.00元、6.74元、22.15元、4.85元。与上周相比,大蒜头价格下降2.49%;生姜、白砂糖价格分别上涨2.28%、0.41%,其余价格持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降26.70%、14.04%、14.29%、17.70%、23.83%;白砂糖价格上涨7.30%。
五、水果价格小幅上涨
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.44元、4.31元、3.49元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别持平、上涨1.65%、上涨4.80%。与上年同周相比,价格分别上涨3.48%、上涨5.38%、上涨9.06%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%,千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格小幅上涨
监测显示:本周我市13种蔬菜价格8涨4跌1平,每500克均价2.48元,较上周上涨2.90%,较上年同期下降14.19%。其中,涨幅前三的蔬菜是包菜、豆角、茄子,价格分别上涨22.94%、21.94%、5.02%;降幅前三的蔬菜分别是青椒、土豆、萝卜,价格分别下降9.26%、5.70%、3.51%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈低位小幅波动趋势。近期气温升高,部分蔬菜生长周期延长;蔬菜产量整体充足;部分瓜果类蔬菜由于需求增多推高价格;蔬菜价格整体低位波动。