从本周主副食品市场监测和巡视情况看，我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周（5月12日-5月18日，下同）监测的49种主要食品、副食品均价与上周（5月5日-5月11日，下同）相比：粮油、猪肉价格基本稳定，个别品种小幅下降；豆制品价格基本稳定；水果价格基本稳定，个别品种小幅上涨；蔬菜价格小幅下降；水产品价格小幅上涨；肉禽蛋奶、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.63元、中晚籼米3.26元、粳米2.05元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.40元、菜籽油89.56元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周，菜籽油价格下降0.96%，其余价格均持平。与上年同期相比，中晚籼米、花生油价格分别上涨1.87%、0.62%；早籼米、粳米、菜籽油价格下降1.87%、3.76%、0.13%；特制一级面粉、标准粉、大豆油、大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.70元、12.17元、25.70元，较上周分别持平、持平、下降0.50%；较上年同期分别上涨3.41%、上涨1.67％、上涨0.12％。从近两周价格走势来看，猪肉价格呈低位小幅波动趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.50元、28.00元、12.13元、6.99元。与上周相比，牛肉价格上涨2.90%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉分别上涨1.43%、上涨7.69%，鸡肉、鸭肉价格持平；鸡蛋每500克均价为6.52元；与上周相比，价格下降0.91%，与上年同周相比，价格下降6.59%；牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格持平。
三、水产品价格小幅上涨
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.20元、8.88元、12.23元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨6.22%、持平、上涨1.92%。与上年同周相比，价格分别上涨11.72%、下降2.42%、下降0.57%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.92元、5.06元、4.94元。与上周相比，绿豆价格上涨7.79%，黄豆、糯米价格持平。与上年同周相比，价格分别上涨13.63%、下降2.32%、上涨5.33%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为6.49元、2.85元、3.50元、6.74元、28.28元、4.80元。与上周相比，大蒜头、白砂糖价格下降4.84%、1.03%，其余价格均持平。与上年同周相比，大蒜头、生姜、干辣椒、白砂糖价格下降16.47%、21.35%、2.75%、0.41%；含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果价格基本稳定，个别品种小幅上涨
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.32元、4.89元、3.00元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别上涨1.81%、持平、持平。与上年同周相比，价格分别上涨11.42%、上涨35.46%、持平。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.49元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐价格持平，干子、千张价格上涨1.36%、下降0.15%。
七、蔬菜价格小幅下降
监测显示：本周我省13种蔬菜价格4涨6跌3平，每500克均价2.35元，较上周下降2.89%，较上年同期下降19.24％。其中，涨幅前三的蔬菜是包菜、西红柿、大白菜，分别上涨6.42%、4.04%、2.48%；降幅前三的蔬菜分别是芹菜、萝卜、茄子，分别下降14.29%、8.26%、6.59%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈低位小幅波动趋势。主要是近期气候温暖，蔬菜生长条件适宜；蔬菜产量整体有回升，供应较为宽松，价格整体回落；部分叶类蔬菜、瓜果类蔬菜由于需求上升影响，价格有所上涨；蔬菜价格整体稳中有降。