从本周主副食品市场监测和巡视情况看，我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周（4月21日-4月27日，下同）监测的49种主要食品、副食品均价与上周（4月14日-4月20日，下同）相比：豆制品价格基本稳定；猪肉、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅上涨；粮油、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种小幅波动；水产品、水果价格小幅上涨；蔬菜价格小幅下降。
一、粮油价格基本稳定，个别品种小幅波动
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.63元、中晚籼米3.26元、粳米2.05元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.42元、菜籽油88.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周，早籼米价格上涨0.38%;花生油价格下降0.91%；其余价格均持平。与上年同期相比，中晚籼米、花生油价格分别上涨1.87%、0.01%；早籼米、粳米、菜籽油价格下降0.75%、4.65%、1.12%；特制一级面粉、标准粉、大豆油、大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅上涨
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.70元、12.17元、25.70元，较上周分别持平、持平、上涨5.11%；较上年同期分别上涨3.41%、下降1.38％、上涨0.59％。从近两周价格走势来看，猪肉价格基本稳定。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为32.00元、28.00元、12.13元、6.99元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉分别下降11.11%、持平，鸡肉、鸭肉价格持平；鸡蛋每500克均价为6.69元；与上周相比，价格上涨1.52%，与上年同周相比，价格下降4.15%；牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格持平。
三、水产品价格小幅上涨
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.87元、9.13元、11.78元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨1.94%、上涨1.11%、上涨4.43%。与上年同周相比，价格分别上涨11.47%、下降4.20%、上涨6.13%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种小幅波动
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.57元、5.06元、4.94元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别上涨2.66%、下降2.32%、上涨5.33%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为6.89元、2.85元、3.50元、7.12元、28.28元、4.74元。与上周相比，生姜价格上涨1.86%，白砂糖价格下降1.25%，其余价格均持平。与上年同周相比，大蒜头、生姜、干辣椒、白砂糖价格下降13.22%、12.21%、2.75%、1.66%，含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果价格小幅上涨
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.94元、4.59元、3.00元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别上涨1.76%、上涨3.38%、持平。与上年同周相比，价格分别下降0.43%、上涨27.15%、持平。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.49元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐价格持平，干子、千张价格上涨1.36%、下降0.15%。
七、蔬菜价格小幅下降
监测显示：本周我省13种蔬菜价格4涨8跌1平，每500克均价2.48元，较上周下降4.62%，较上年同期下降14.19％。其中，涨幅前三的蔬菜是萝卜、莲藕、冬瓜，分别上涨15.63%、7.37%、3.53%；降幅前三的蔬菜是西红柿、土豆、小白菜，分别下降13.96%、13.64%、12.08%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈低位小幅波动趋势。主要是近期气候温暖，蔬菜生长条件适宜；蔬菜产量整体有回升，供应较为宽松，价格整体回落；部分反季节蔬菜、瓜果类蔬菜由于需求上升和产量偏低影响，价格有所上涨；蔬菜价格整体稳中有降。
