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经济运行

黄石市第二十九周价格监测形势分析 (2024年7月15日-7月21日)

   时间:2024-07-23 13:23   发布单位:收费调控科

从本周主副食品市场监测和巡视情况看,我市主副食品市场秩序井然,供应充足,价格平稳,其中:粮油、猪肉价格基本稳定,肉禽蛋奶、水产品、豆制品价格基本稳定,个别品种小幅上涨,小杂粮及调料价格小幅上涨,水果价格小幅上涨,13种蔬菜价格涨跌互现。具体情况报告如下:

一、粮油价格基本稳定

监测显示:粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.68元、中晚籼米3.20元、粳米2.13元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油165.65元、菜籽油89.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。与上周相比,粳米价格下降0.93%,其余价格均持平。与上年同周相比,标准粉、早籼米、粳米、花生油分别上涨5.37%、3.08%、3.90%、1.39%,中晚籼米、菜籽油分别下降2.14%、0.28%,特一粉、大豆油、大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格基本稳定

监测显示:猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为17.42元、13.47元、28.30元。与上周相比,精瘦肉、腿夹肉价格持平,肋排价格上涨0.89%。与上年同周相比,精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别上涨27.15%、35.38%、16.46%;牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.00元、26.00元、12.13元、6.99元。与上周相比,肉禽价格均持平。与上年同周相比,鸡肉上涨2.88%,牛肉、羊肉分别下降7.89%、27.78%,鸭肉价格持平;鸡蛋每500克均价为7.17元;与上周相比,价格上涨2.14%。与上年同周相比,价格持平;牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周和上年同周价格均持平。

三、水产品价格基本稳定

监测显示:草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.62元、9.10元、12.65元。与上周相比,草鱼价格上涨2.14%,胖头鱼、鲫鱼价格不变。与上年同周相比,草鱼、鲫鱼价格上涨2.28%、9.81%,胖头鱼价格下降27.78%。

四、小杂粮及调料价格小幅上涨

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.54元、5.31元、4.69元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格上涨3.75%、2.51%、2.63%。与上年同周相比,价格涨跌分别为-3.99%、0.00%、2.63%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.49元、2.85元、3.50元、8.19元、29.08元、4.52元。与上周相比,大蒜头价格上涨2.32%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头价格上涨2.04%,生姜、干辣椒、白砂糖价格下降25.68%、1.69%、1.74%,含碘盐、无碘盐价格均持平。

五、水果价格小幅上涨

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.19元、4.09元、3.20元。与上周相比,苹果价格持平,香蕉、梨价格分别上涨6.51%、3.23%。与上年同周相比,价格分别下降7.11%、上涨5.68%、下降36.00%。

六、豆制品价格稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.50元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐价格持平,干子、千张价格上涨1.36%、8.33%。

七、蔬菜价格涨跌互现

监测显示:本周13种蔬菜均价2.83元,总体涨多跌少,其中降幅前三的有小白菜5.48%、豆角3.86%、茄子3.39%;涨幅最高的有土豆19.12%、青椒13.81%、黄瓜10.36%。与上周相比,13种蔬菜均价上涨2.91%,与上年同期相比,13种蔬菜均价上涨8.43%。本周天气晴朗,气温转高,高温天气不利于蔬菜生长,本地蔬菜供应有所减少,预计后期蔬菜价格或将小幅震荡上涨运行。