从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本持平，个别品种小幅上涨；猪肉价格整体跌多涨少；肉禽蛋奶类整体价格5平1跌；水产品价格整体涨多跌少；小杂粮价格和调料价格8平1跌；水果价格整体下降；豆制品价格整体持平；13种蔬菜价格整体7涨5跌1平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.68元、中晚籼米3.20元、粳米2.10元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油165.65元、菜籽油87.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，花生油上涨0.69%，其余价格均持平。
与上年同周相比，中晚籼米、菜籽油、大豆油分别下降2.14%、6.09%、2.56%，标准粉、早籼米、粳米、花生油分别上涨8.51%、5.93%、1.45%、0.45%，特一粉、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为15.53元、11.60元、25.17元；
与上周相比，价格涨跌分别为-0.77%、-1.02%、2.03%；
与上年同周相比，价格分别下降为33.40%、38.3%、28.94%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为39.00元、34.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉涨跌分别为0.85%、-4.68%、37.37%、0.00%。
鸡蛋每500克均价为7.75元；与上周相比，价格下降0.90%；与上年同周相比，价格下降0.13%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.78元、9.65元、11.03元；
与上周相比，价格涨跌分别为1.04%、5.01%、-1.08%；
与上年同周相比，价格分别下降16.71%、17.45%、1.43%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.50元、5.08元、4.69元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为24.05%、0.79%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.49元、2.85元、3.50元、9.69元、29.95元、4.82元；
与上周相比，生姜下降4.15%,其余价格均持平；
与上年同周相比，生姜、大蒜头、白砂糖、干辣椒分别上涨67.65%、50.70%、27.85%、1.97%，食盐价格均持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.95元、3.36元、3.00元；
与上周相比，依次涨跌幅度为-16.47%、-2.33%、0.00%；
与上年同周相比，价格涨跌分别为9.28%、0.60%、-14.29%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元；
与上周相比，整体价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨4.35%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.63元；
与上周相比，价格上涨1.54%；与上年同周相比，价格上涨1.15%。本周环比涨幅超过5%的品种有小白菜、黄瓜、西红柿，分别上涨11.83%、9.32%、11.70%；环比跌幅超过5%的品种有大白菜、包菜、豆角、萝卜，分别下降7.25%、13.76%、5.84%、6.49%；芹菜、茄子、青椒、土豆、莲藕价格环比涨幅浮动均在5%以内；冬瓜环比价格持平。本周蔬菜价格同上周蔬菜价格相比，整体价格微涨。本周天气晴好，因此商超与农贸市场的蔬菜价格整体比较稳定。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
