从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体持平；猪肉价格整体小幅上涨；肉禽蛋奶类整体价格基本平稳，个别品种小幅下降；水产品价格整体跌多涨少；小杂粮价格和调料价格6平3跌；水果价格整体稳中有升；豆制品价格整体持平；13种蔬菜价格整体9涨3跌1平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.42元、早籼米2.68元、中晚籼米3.20元、粳米2.20元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.40元、菜籽油93.93元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，价格均持平。
与上年同周相比，中晚籼米、粳米、花生油、大豆油分别下降2.14%、1.35%、0.72%、2.56%，标准粉、早籼米、菜籽油分别上涨1.26%、5.93%、2.05%，特一粉、大豆调和油价格均持平
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.59元、12.66元、28.30元；
与上周相比，价格分别上涨4.01%、4.89%、2.28%；
与上年同周相比，价格分别下降为23.76%、33.30%、18.61%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为39.00元、34.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，羊肉下降2.86%，其余价格均持平；
与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉涨跌分别为-4.55%、-11.85%、34.48%、0.00%。
鸡蛋每500克均价为7.62元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格下降0.78%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.99元、12.93元、11.52元；
与上周相比，价格涨跌分别为-1.69%、2.62%、-4.16%；
与上年同周相比，价格涨跌分别为-14.13%、3.03%、-11.18%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.50元、5.31元、4.57元；
与上周相比，绿豆下降0.15%，其余价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为14.24%、5.15%、-7.11%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.24元、2.85元、3.50元、11.65元、29.95元、4.70元；
与上周相比，大蒜头、生姜分别下降6.46%、7.54%，其余价格均持平；
与上年同周相比，生姜、大蒜头、白砂糖、干辣椒分别上涨94.49%、46.56%、24.67%、7.16%，食盐价格持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.76元、3.94元、3.00元；
与上周相比，苹果、香蕉分别上涨5.72%、6.78%,梨持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为7.18%、13.54%、-2.91%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元；
与上周相比，整体价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨4.35%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.95元；
与上周相比，价格上涨6.50%；与上年同周相比，价格下降1.67%。本周环比涨幅超过5%的品种有小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、萝卜，分别上涨11.79%、5.42%、14.80%、41.07%、5.28%、6.35%、13.24%；环比跌幅超过5%的品种有包菜，下降9.80%；冬瓜、豆角、土豆、莲藕价格环比涨跌幅度浮动均在5%以内；大白菜价格环比持平。本周蔬菜价格同上周蔬菜价格相比，整体价格上涨。现进入十月中旬，大部分蔬菜的生长时期与产量都比较平稳，本周的茄子、黄瓜、萝卜、小白菜价格均上涨幅度明显，茄子黄瓜现慢慢进入反季节销售期价格自然上涨，而秋季的萝卜、小白菜因刚刚上市，就商超的新鲜程度与品质来上调了售价。当前黄石市的蔬菜除基本监测的品种，还上市了当季时令蔬菜如四季豆、扁豆等。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
