从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看,相比上周,我市粮油价格整体2涨5平2跌;猪肉价格整体小幅波动;肉禽蛋奶类整体价格基本平稳,个别品种小幅波动;水产品价格整体小幅波动;小杂粮价格和调料价格8平1跌;水果价格整体稳中有升;豆制品价格整体持平;13种蔬菜价格整体6涨5跌2平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下:
一、粮油
本周数据监测显示:我市主要粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.42元、早籼米2.68元、中晚籼米3.22元、粳米2.20元;
主要食用油每桶(5升)均价分别为:花生油165.09元、菜籽油89.62元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元;
与上周相比,早籼米、菜籽油分别上涨0.75%、1.63%,中晚籼米、花生油分别下降1.53%、0.34%,其余价格均持平。
与上年同周相比,标准粉、早籼米、粳米价格分别上涨2.98%、7.20%、6.28%,中晚籼米、花生油、菜籽油、大豆调油价格分别下降1.53%、0.08%、3.23%、2.56%,其余价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示:本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.42元、12.34元、27.98元;
与上周相比,价格涨跌分别为-0.67%、-2.06%、3.98%;
与上年同周相比,价格分别下降为24.75%、32.53%、19.99%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为38.50元、35.00元、12.13元、6.99元;
与上周相比,牛肉上涨1.32%,其余价格均持平;
与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉涨跌分别为-3.75%、-5.41%、37.37%、0.00%。
鸡蛋每500克均价为7.63元;与上周相比,价格下降0.78%;与上年同周相比,价格下降2.55%。
牛奶每250毫升均价为3.05元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格持平。
三、水产品
监测显示:本周淡水鱼价格:草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.11元、12.85元、11.87元;
与上周相比,价格涨跌分别为0.00%、-0.62%、0.85%;
与上年同周相比,价格涨跌分别为-16.35%、2.39%、-16.35%。
四、小杂粮及调料
监测显示:小杂粮类,本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.52元、5.31元、4.57元;
与上周相比,价格均持平;
与上年同周相比,价格涨跌分别为11.45%、5.36%、-7.11%。
调料类,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.74元、2.85元、3.50元、11.51元、29.95元、4.70元;
与上周相比,生姜下降9.01%,其余价格均持平;
与上年同周相比,生姜、大蒜头、白砂糖、干辣椒分别上涨92.15%、49.13%、24.67%、4.36%,食盐价格持平。
五、水果
监测显示:本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.76元、3.69元、3.00元;
与上周相比,价格涨跌分别为2.24%、2.50%、0.00%;
与上年同周相比,价格分别上涨6.89%、11.82%、0.00%。
六、豆制品
监测显示:本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元;
与上周相比,整体价格均持平;
与上年同周相比,豆腐、干子价格持平,千张上涨4.35%。
七、蔬菜
监测显示:本周13种蔬菜平均价格为2.75元;
与上周相比,价格上涨0.73%;与上年同周相比,价格下降15.38%。本周环比涨幅超过5%的品种有大白菜、小白菜、豆角、西红柿,分别上涨8.70%、12.64%、15.03%、5.25%;环比跌幅超过5%的品种有包菜、黄瓜、青椒、萝卜,分别下降12.56%、6.55%、13.45%、20.13%;芹菜、茄子、土豆价格环比涨跌幅度浮动均在5%以内;冬瓜、莲藕价格环比持平。本周蔬菜价格同上周蔬菜价格相比,整体价格小幅上涨。因为本周临近中秋、国庆双节,大部分的蔬菜商超做特惠促销。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视,对市场各类品种的价格情况做到及时了解,争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看,市场秩序井然,整体供应量充足,价格保持动态稳定,市场无异常现象。