从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体6平3跌；猪肉价格整体稳中有升；牛羊鸡鸭蛋奶价格整体1涨5平；水产品价格整体涨多跌少；小杂粮价格和调料价格3跌6平；水果价格整体2涨1平；豆制品价格整体持平；13种蔬菜价格整体7涨5跌1平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.42元、早籼米2.55元、中晚籼米3.27元、粳米2.20元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油164.64元、菜籽油91.18元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，早籼米、花生油、菜籽油分别下降1.16%、0.61%、1.35%，其余价格均持平。
与上年同周相比，除粳米持平，特一粉、早籼米、大豆油、大豆调和油分别下降2.19%、0.78%、6.17%、4.26%外，其他品种均呈现出不同幅度的上涨。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.53元、12.28元、28.99元；
与上周相比，价格涨跌分别为0.00%、1.57%、5.23%；
与上年同周相比，价格分别上涨为18.75%、31.34%、26.93%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为40.00元、36.50元、8.83元、6.99元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉涨跌分别为-1.11%、-2.54%、4.37%、-11.85%。
鸡蛋每500克均价为7.42元；与上周相比，价格上涨2.34%；与上年同周相比，价格上涨21.44%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格上涨3.39%。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.69元、9.53元、10.35元；
与上周相比，价格涨跌分别为1.59%、-3.54%、2.78%；
与上年同周相比，价格分别下降3.63%、8.37%、11.91%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.36元、5.04元、4.92元；
与上周相比，绿豆下降5.80%，其余价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为-4.11%、2.65%、25.19%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为4.86元、2.85元、3.50元、7.07元、26.18元、3.69元；
与上周相比，生姜、白砂糖分别下降0.70%、2.12%，其余价格均持平；
与上年同周相比，除大蒜头下降9.50%外，其余价格均上涨。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.24元、4.87元、4.50元；
与上周相比，苹果上涨4.93%，香蕉上涨3.84%，梨价格下降10.00%；
与上年同周相比，价格分别上涨20.87%、29.18%、36.78%。六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元；
与上周相比，整体价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为-12.92%、-10.26%、9.09%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为3.34元；
与上周相比，价格下降1.76%；与上年同周相比，价格下降9.73%。本周环比跌幅超过5%的品种有芹菜、黄瓜、青椒，分别下降6.76%、15.29%、13.60%；本周涨幅超过5%的品种有大白菜、小白菜、西红柿，分别上涨28.72%、6.30%、8.16%。土豆环比持平；其余涨幅浮动均在5%以内。本周蔬菜均价虽有所下降，但是蔬菜价格上涨品种居多，主要是受近期天气气温下降，连续下雨阴天的影响，尤其是叶类蔬菜大白菜、小白菜受雨水过多的影响产出不佳售价上调，本周黄瓜、茄子等夏季时令蔬菜价格下降是因为本地消费需求不高商超为保证新鲜时期内售出而做特惠促销活动。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
