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图说数据

【文字解读】黄石市猪肉价格近期走势

   时间:2021-03-08 10:38


本周我市生猪出栏价格29.4元/公斤,较上周27元/公斤,上涨了8.9%。目前我市生猪存栏量和出栏量均已达到历史的平均水平,处在供销平衡的状态,价格保持平稳趋降的走势,且小幅波动。本周出现较大上涨属异常情况,经与养殖户了解,结合目前的情况,不难发现,其主要原因是国内和我省局部地区再次出现非洲猪瘟情况。一是养殖户高度紧张重视,加强了防范措施,并预判生猪价格上涨而采取的惜售涨价策略。二是发生非洲猪瘟的地区将可能从我市养殖企业调猪,从而打破我市生猪的供需平衡。

基于以上二点,我市生猪价格近期将进一步走高,我市猪肉零售市场价格也将受此影响,从正在逐步下降反转为上升趋势。

收费调控科

2021年3月4日