从市场监测和巡视情况看,本周(10月26日-11月1日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(10月19日-10月25日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅下降;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动;水产品价格基本稳定,个别品种小幅下降;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅上涨;水果价格基本稳定;豆制品价格稳定;蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.68元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周,早籼米价格下降2.19%,其余价格均持平。与上年同期相比,粳米、大豆调和油价格分别上涨6.00%、22.64%;特一粉、标准粉、早籼米、中晚籼米、花生油、菜籽油、大豆油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为12.57元、7.42元、26.17元,较上周价格分别持平、上涨2.34%、下降0.49%;较上年同期分别下降13.37%、下降26.02%、上涨3.97%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为41.15元、40.90元、12.57元、7.00元。与上周相比,牛肉价格下降0.07%,羊肉价格上涨26.23%,其余价格均持平,本周部分商超羊肉新上市,价格较高。与上年同周相比,牛肉、羊肉价格分别上涨21.39%、41.52%,鸡肉、鸭肉价格持平;鸡蛋每500克均价为6.67元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨8.10%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格持平。
三、水产品价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.18元、9.30元、11.68元。与上周相比,价格分别持平、下降0.96%、持平。与上年同周相比,价格分别下降0.12%、上涨2.42%、下降10.84%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅上涨
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.34元、4.99元、4.37元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降4.95%、下降0.80%、下降4.79%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.02元、2.45元、3.00元、4.12元、22.00元、4.97元。与上周相比,大蒜头价格上涨5.24%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、生姜、干辣椒价格分别下降12.54%、43.09%、0.68%;白砂糖价格上涨8.04%;含碘盐、无碘盐价格持平。
五、水果价格基本稳定
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.36元、2.91元、2.54元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降4.93%、下降7.91%、下降22.80%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨18.45%、上涨10.03%、持平。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示:本周我市13种蔬菜价格4涨6跌3平,每500克均价2.23元,较上周价格下降0.89%,较上年同期下降25.42%。其中,降幅前三的蔬菜有冬瓜、青椒、莲藕,价格分别下降11.45%、8.37%、5.40%,涨幅较大的蔬菜有茄子、土豆,价格分别上涨14.34%、6.72%。本周,蔬菜价格有涨有跌。近期气温骤降,阴雨天气多,蔬菜生长周期延长;叶类蔬菜、瓜果类蔬菜受气温影响较明显,进价上涨。整体蔬菜价格均为正常波动。