黄石市9月份主副食品价格监测形势分析

我市主副食品9月份具体价格监测形势分析报告如下：

1、粮油类，从环比数据分析看，本月粮油价格基本稳定,个别品种价格小幅上涨。粮油价格中，早籼米价格上涨0.37%，其余环比均持平。同去年9月相比，粮油价格有涨有跌。价格详见下表:

2、肉禽蛋奶类，从环比数据分析看，本月猪肉价格小幅上涨。精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别上涨1.07%、上涨5.13%、上涨9.01%；同比去年9月，精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别下降17.46%、下降29.05%、下降4.17%。牛羊鸡鸭整体环比价格1涨1跌2平，同比价格3涨0跌1平；本月鸡蛋环比价格上涨4.76%；牛奶环比价格持平。同比去年9月鸡蛋价格上涨6.97%，牛奶价格持平。其余详见下表。

3、水产品类，从环比数据分析看，本月水产品价格小幅下降。草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降1.06%、下降1.14%、下降0.88%；同去年9月相比，草鱼价格下降10.06%、胖头鱼价格上涨4.51%、鲫鱼价格下降15.03%。其他详见下表：

4、小杂粮及调料类，从环比数据分析看，本月小杂粮及调料价格基本稳定，个别品种小幅波动。绿豆、糯米、白砂糖价格环比上涨1.77%、1.66%、2.48%；生姜价格环比下降3.82%，黄豆、大蒜头、含碘盐、无碘盐、干辣椒价格环比持平。同比来看，绿豆、黄豆、糯米、大蒜头、生姜、干辣椒同比价格下降；白砂糖同比价格上涨；含碘盐、无碘盐同比价格持平。其余价格详见下表。

5、水果类，从环比数据分析看，本月水果价格小幅上涨。苹果环比价格上涨1.79%，同比价格下降7.53%；香蕉环比价格上涨7.38%，同比价格下降14.44%；梨环比价格上涨4.13%，同比价格下降27.79%。具体涨跌幅度详见下表。

6、豆制品，本月豆腐、干子、千张价格均持平。同比来看，豆腐价格上涨17.45%；干子价格上涨10.03%；千张价格持平。详见下表。

7、蔬菜类，本月13种蔬菜平均价格为2.44元，环比价格上涨10.91%，同比价格下降9.96%。价格环比数据显示为10涨3跌0平，同比数据显示3涨10跌0平。本月整体蔬菜价格较上月价格上涨。上涨幅度前三的有豆角、青椒、茄子，分别上涨40.70%、29.78%、18.95%。本月，蔬菜陆续进入断茬期，阶段性供应减少；受开学季和双节前备货需求影响，蔬菜需求有所上升，价格上涨。其余价格变动详见下表。

从市场巡视情况和上述监测数据分析看2026年9月份我市主副食品价格较2026年8月份呈现出的趋势是，粮油价格整体平稳，个别品种小幅上涨；肉禽蛋奶价格整体5涨1跌3平；水产品价格小幅下降；小杂粮及调料类价格基本稳定，个别品种小幅波动；水果价格小幅上涨；豆制品价格基本稳定；蔬菜价格上涨。本月我市主副食品市场整体稳定，市场价格波动正常。

                                2026年10月10日星期六