从市场监测和巡视情况看，本周（7月27日-8月2日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（7月20日-7月26日，下同）相比：粮油价格基本稳定；猪肉价格基本稳定；肉禽蛋奶价格基本稳定；水产品价格基本稳定，个别品种小幅下降；小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现；水果价格基本稳定，个别品种小幅下降；豆制品价格稳定；蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.73元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周，价格均持平。与上年同期相比，粳米、大豆调和油价格分别上涨6.00%、22.64%；特一粉、早籼米价格分别下降10.68%、4.21%；标准粉、中晚籼米、花生油、菜籽油、大豆油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为12.07元、7.70元、22.92元，较上周价格均持平；较上年同期分别下降20.44%、下降32.34%、下降9.41%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为39.72元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比，牛肉价格上涨0.30%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨10.64%、15.71%、3.03%，鸭肉价格持平；鸡蛋每500克均价为6.30元；与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格上涨0.16%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格持平。
三、水产品价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.47元、9.52元、12.85元。与上周相比，价格分别持平、下降4.80%、持平。与上年同周相比，价格分别下降14.27%、上涨3.03%、下降13.47%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.17元、4.99元、4.22元。与上周相比，绿豆、黄豆、糯米价格分别下降2.68%、持平、持平。与上年同周相比，价格分别下降7.36%、下降0.80%、下降10.02%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.11元、2.45元、3.00元、4.82元、22.00元、4.97元。与上周相比，大蒜头价格下降0.97%，生姜、白砂糖价格分别上涨7.59%、4.19%，其余价格均持平。与上年同周相比，大蒜头、生姜、干辣椒价格分别下降2.48%、32.96%、0.68%；白砂糖价格上涨2.47%;含碘盐、无碘盐价格持平。
五、水果价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.14元、3.24元、2.87元。与上周相比，苹果、香蕉价格持平，梨价格下降4.01%。与上年同周相比，价格分别下降17.91%、下降22.67%、下降17.77%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别上涨18.45%、上涨10.03%、持平。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示：本周我市13种蔬菜价格6涨6跌1平，每500克均价2.10元，较上周价格下降0.94%，较上年同期下降12.50%。其中，涨幅前三的蔬菜有冬瓜、豆角、芹菜，价格分别上涨15.18%、7.87%、5.40%。降幅前三的蔬菜有青椒、茄子、莲藕，价格分别下降13.45%、11.20%、5.39%。本周，气温升高，蔬菜生长周期延长；叶类蔬菜、瓜果类蔬菜受气温影响较明显，价格上涨，整体价格均为正常波动。