从市场监测和巡视情况看,本周(7月6日-7月12日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(6月29日-7月5日,下同)相比:粮油价格基本稳定;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动;水产品价格基本稳定,个别品种小幅上涨;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现;水果价格基本稳定,个别品种小幅下降;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅下降。
一、粮油价格基本稳定
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.73元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周,价格均持平。与上年同期相比,中晚籼米、粳米、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨0.59%、6.00%、2.47%、22.64%;特一粉、早籼米价格分别下降10.68%、2.85%;标准粉、花生油、大豆油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为11.58元、7.70元、24.20元,较上周分别下降1.03%、上涨3.36%、上涨0.25%;较上年同期分别下降24.90%、下降33.79%、下降2.89%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为38.97元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比,牛肉价格上涨0.31%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨10.08%、15.71%、3.03%,鸭肉价格持平;鸡蛋每500克均价为6.43元;与上周相比,价格下降1.83%,与上年同周相比,价格上涨2.23%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格持平。
三、水产品价格基本稳定,个别品种小幅上涨
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.63元、9.53元、12.26元。与上周相比,价格分别持平、持平、上涨1.07%。与上年同周相比,价格分别下降13.53%、上涨4.38%、下降13.84%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.44元、4.99元、4.22元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格持平。与上年同周相比,价格分别下降3.45%、下降0.80%、下降8.66%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为4.87元、2.45元、3.00元、4.58元、22.00元、4.97元。与上周相比,大蒜头价格下降2.40%,生姜、白砂糖价格分别上涨8.79%、1.02%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜价格分别下降15.74%、35.67%;干辣椒、白砂糖价格分别上涨2.18%、2.47%;含碘盐、无碘盐价格持平。
五、水果价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.89元、3.12元、3.49元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别持平、下降3.11%、持平。与上年同周相比,价格分别下降22.19%、下降28.93%、持平。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨18.45%、上涨10.03%、持平。
七、蔬菜价格小幅下降
监测显示:本周我市13种蔬菜价格3涨9跌1平,每500克均价1.97元,较上周价格下降1.99%,较上年同期下降16.88%。其中,降幅前三的蔬菜有芹菜、茄子、包菜,价格分别下降12.94%、9.45%、8.55%,涨幅较大的蔬菜有西红柿、青椒,价格分别上涨12.63%、8.29%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈小幅波动趋势。本周,温度升高,蔬菜生长速度较快,供应充足,蔬菜价格整体下降;部分瓜果类蔬菜结束大量上市期,价格触底回升,其余价格均为正常波动。