从市场监测和巡视情况看，本周（5月11日-5月17日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（5月4日-5月10日，下同）相比：粮油价格基本稳定，个别品种小幅上涨；猪肉价格小幅下降；肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动；水产品价格涨跌互现；小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种小幅下降；水果价格稳定；豆制品价格稳定；蔬菜价格小幅波动。
一、粮油价格基本稳定，个别品种小幅上涨
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周，早籼米价格上涨1.83%，其余价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米、粳米、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨5.70%、4.29%、3.41%、4.32%、22.64%；特一粉、标准粉、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、1.54%、4.09%。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为12.68元、8.83元、24.53元，较上周分别下降0.16%、下降5.05%、持平；较上年同期分别下降24.07%、下降27.44%、下降4.55%。近两周，受生猪价格低位影响，猪肉价格呈小幅下降趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为38.83元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比，牛肉价格上涨3.11%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨9.38%、15.71%、3.63%、0.14%；鸡蛋每500克均价为6.31元；与上周相比，价格上涨0.96%，与上年同周相比，价格下降3.22%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格上涨4.26%。
三、水产品价格涨跌互现
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.12元、10.11元、12.10元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨1.33%、上涨3.69%、下降3.97%。与上年同周相比，价格分别上涨11.22%、上涨13.85%、下降1.06%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.19元、4.89元、4.70元。与上周相比，黄豆价格上涨2.52%，糯米价格下降1.47%，绿豆价格持平。与上年同周相比，价格分别下降10.55%、下降3.36%、下降4.86%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为4.99元、2.45元、3.00元、5.79元、22.00元、4.82元。与上周相比，大蒜头、生姜、白砂糖价格分别下降9.11%、2.03%、3.02%，其余价格均持平。与上年同周相比，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降23.11%、14.04%、14.29%、14.09%、22.21%，白砂糖价格上涨0.42%。
五、水果价格稳定
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.84元、3.78元、3.29元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别下降6.56%、下降22.70%、上涨9.67%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。
七、蔬菜价格小幅波动
监测显示：本周我市13种蔬菜价格6涨4跌3平，每500克均价2.61元，较上周持平，较上年同期上涨11.06%。其中，涨幅前三的有大白菜、冬瓜、黄瓜，价格分别上涨7.46%、3.55%、3.06%；降幅前三的蔬菜有豆角、青椒、茄子，价格分别下降2.51%、2.21%、2.02%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈小幅波动趋势。本周，温度适宜，降雨较多，蔬菜生长速度较快，市场供应充足，蔬菜价格整体均为正常波动。