从市场监测和巡视情况看,本周(4月20日-4月26日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(4月13日-4月19日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅下降;猪肉价格小幅下降;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降;水产品价格小幅上涨;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动;水果价格小幅波动;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.68元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周,早籼米价格下降2.55%,其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米、粳米、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨1.90%、4.29%、3.41%、5.36%、22.64%;特一粉、标准粉、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、1.55%、4.09%。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为13.00元、9.30元、24.75元,较上周分别下降1.44%、下降0.96%、下降4.66%;较上年同期分别下降22.16%、下降23.58%、下降3.70%。近两周,受生猪价格低位持续影响,猪肉价格呈小幅下降趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为37.66元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨17.69%、15.71%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.25元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降6.58%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。
三、水产品价格小幅上涨
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.99元、9.98元、12.73元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨2.04%、持平、上涨7.43%。与上年同周相比,价格分别上涨14.23%、9.31%、8.06%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.19元、4.89元、4.77元。与上周相比,绿豆、糯米价格分别上涨4.21%、1.49%,黄豆价格持平。与上年同周相比,价格分别下降5.78%、下降3.36%、下降3.44%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为4.99元、2.45元、3.00元、5.69元、22.00元、4.79元。与上周相比,大蒜头、生姜、白砂糖价格分别下降9.11%、0.35%、0.62%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降27.58%、14.04%、14.29%、20.08%、22.21%,白砂糖价格上涨1.05%。
五、水果价格小幅波动
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.90元、3.99元、3.29元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别下降1.15%、持平、上涨4.78%。与上年同周相比,价格分别下降0.58%、下降13.07%、上涨9.67%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。
七、蔬菜价格小幅上涨
监测显示:本周我市13种蔬菜价格8涨3跌2平,每500克均价2.59元,较上周上涨1.97%,较上年同期上涨4.44%。其中,涨幅前三的有黄瓜、萝卜、土豆,价格分别上涨8.37%、6.54%、4.73%;降幅前三的蔬菜有冬瓜、莲藕、大白菜,价格分别下降3.90%、3.42%、0.68%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈小幅波动趋势。本周,气温升高,降雨较多,黄瓜作为应季蔬菜,口感好,清热解暑,居民需求上升,价格随之上涨;萝卜是反季节蔬菜,产量低,供应季节性偏紧,价格上涨,蔬菜价格整体均为正常波动。