(2026年4月13日-4月19日)
从市场监测和巡视情况看,本周(4月13日-4月19日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(4月6日-4月12日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨;猪肉价格小幅下降;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动;水产品价格小幅波动;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降;水果价格小幅波动;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅下降。
一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.75元、中晚籼米3.40元、粳米2.12元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油67.45元。相较上周,粳米、大豆调和油价格分别上涨2.91%、10.16%,其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米、粳米、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨4.96%、4.29%、3.41%、5.36%、22.64%;特一粉、标准粉、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、2.45%、4.09%。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅波动
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为13.19元、9.39元、25.96元,较上周分别下降1.86%、下降6.01%、下降1.22%;较上年同期分别下降21.02%、下降22.84%、上涨6.18%。近两周,受生猪价格低位持续影响,猪肉价格呈小幅下降趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为37.66元、32.40元、12.57元、7.00元。与上周相比,牛肉价格上涨2.48%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨17.69%、15.71%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.25元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降5.16%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。
三、水产品价格小幅波动
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.81元、9.98元、11.85元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨1.38%、持平、下降2.79%。与上年同周相比,价格分别上涨14.12%、10.52%、5.05%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.94元、4.89元、4.70元。与上周相比,糯米价格下降1.47%,其余价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降9.59%、下降3.36%、下降4.86%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.49元、2.45元、3.00元、5.71元、22.00元、4.82元。与上周相比,生姜、白砂糖价格分别下降1.38%、1.03%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降20.32%、14.04%、14.29%、18.31%、22.21%,白砂糖价格上涨0.42%。
五、水果价格小幅波动
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.98元、3.99元、3.14元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别上涨5.44%、下降1.72%、下降4.56%。与上年同周相比,价格分别上涨2.35%、下降10.14%、上涨4.67%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。
七、蔬菜价格小幅下降
监测显示:本周我市13种蔬菜价格3涨10跌0平,每500克均价2.54元,较上周下降3.42%,较上年同期下降2.31%。其中,涨幅前三的有萝卜、茄子、莲藕,价格分别上涨5.94%、1.28%、0.94%;降幅较大的蔬菜有黄瓜、青椒、冬瓜,价格分别下降8.73%、8.47%、7.78%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈回落趋势。本周,气温升高,降雨较多,大部分蔬菜产量上升,春茬蔬菜批量上市,供应宽松,价格下降;萝卜是反季节蔬菜,春季产量较低,价格上涨,蔬菜价格整体均为正常波动。