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价格监测

黄石市第十三周价格监测形势分析 (2026年3月23日-3月29日)

   时间:2026-03-31 14:00   发布单位:收费调控科

从市场监测巡视情况看本周3月23日-3月29日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(3月16日-3月22日,下同)相比:粮油价格基本稳定;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格小幅波动;水产品价格小幅波动;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动;水果价格基本稳定;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅下降。

一、粮油价格基本稳定

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.75元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨3.77%、2.10%0.83%特一粉、标准粉粳米、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、4.76%、2.22%、4.09%;大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格小幅波动

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为13.40元、10.45元、25.67元,较上周分别下降1.98%、下降1.23%、上涨0.98%较上年同期分别下降20.33%下降17.13%下降1.57%。近两周,猪肉价格呈小幅下降趋势

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.50元、32.65元、12.57元、7.00元。与上周相比,牛肉、羊肉价格分别上涨1.67%、下降0.76%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨21.67%、16.61%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.25元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降7.54%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。

、水产品价格小幅波动

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.02元、10.15元、12.23元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨0.78%、下降1.26%、上涨0.99%。与上年同周相比,价格分别上涨23.22%、20.55%、13.77%

四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.94元、4.89元、4.85元。与上周相比,绿豆、黄豆价格均持平,糯米价格下降1.42%。与上年同周相比,价格分别下降9.59%、下降3.36%、上涨1.04%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.74元、2.45元、3.00元、6.37元、22.00元、4.87元。与上周相比,大蒜头价格上涨2.14%,生姜价格下降0.78%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降16.69%、14.04%、14.29%、17.70%、20.81%,白砂糖价格上涨2.74%。

五、水果价格基本稳定

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.84元、4.19元、3.49元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨10.50%、下降2.33%、上涨16.33%。

六、豆制品价格稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。

、蔬菜价格小幅下降

监测显示:本周我13种蔬菜价格382平,每500克均价2.76元,较上周下降4.17%,较上年同期上涨7.39%。其中,涨幅较大的蔬菜有青椒,价格上涨6.97%;降幅前三的蔬菜有黄瓜、包菜、冬瓜,价格分别下降21.79%、19.01%、10.63%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈回落趋势。本周,降雨较多,大部分蔬菜产量上升,供应宽松,价格下降;青椒受近期冬春茬收尾,新茬未大量上市影响,阶段性供应偏紧,价格上涨,预计大量上市后价格将回落,蔬菜价格整体均为正常波动。