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价格监测

黄石市第十周价格监测形势分析 (2026年3月2日-3月8日)

   时间:2026-03-10 08:56   发布单位:收费调控科

从市场监测巡视情况看本周3月2日-3月8日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(2月23日-3月1日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨;猪肉价格小幅下降;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降;水产品价格小幅下降;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降;水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨;豆制品价格稳定;蔬菜价格下降。

一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,早籼米价格上涨3.73%,其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨4.91%、2.10%、1.81%特一粉、标准粉粳米、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、6.10%、2.22%、4.09%;大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.67元、11.40元、26.42元,较上周分别下降1.68%、下降3.06%、下降0.94%较上年同期分别下降12.78%下降6.10%上涨1.23%。近两周,受节后消费需求回落影响,猪肉价格呈小幅下降趋势

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.40元、33.90元、12.57元、7.00元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨21.33%、21.07%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.25元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降8.63%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。

、水产品价格小幅下降

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.97元、9.73元、11.98元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降3.34%、下降4.89%、下降2.04%。与上年同周相比,价格分别上涨24.24%、15.56%、13.02%

四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.94元、4.89元、4.85元。与上周相比,绿豆、黄豆价格持平,糯米价格下降1.42%。与上年同周相比,价格分别下降9.59%、下降3.36%、上涨1.25%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.74元、2.45元、3.00元、7.19元、22.00元、4.97元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降13.29%、14.04%、14.29%、7.11%、20.81%,白砂糖价格上涨2.47%。

五、水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.84元、4.61元、3.49元。与上周相比,香蕉价格上涨1.10%,苹果、梨价格持平。与上年同周相比,价格分别上涨10.50%、上涨7.46%、上涨16.33%。

六、豆制品价格稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.76元、4.39元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降2.47%、下降16.06%、上涨1.54%。

、蔬菜价格下降

监测显示:本周我13种蔬菜价格3100平,每500克均价2.97元,较上周下降8.90%,较上年同期上涨19.28%。其中,涨幅较大的蔬菜有土豆、冬瓜,价格分别上涨6.28%、5.88%;降幅前三的蔬菜有青椒、西红柿、芹菜,价格分别下降19.68%、15.22%、14.47%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈回落趋势。本周,春节过后,蔬菜需求回落,蔬菜价格整体下降;青椒、西红柿受气温回升影响,产量上升,供应充足,价格下降,蔬菜价格整体均为正常波动。