当前位置:首页 > 政府信息公开 > 法定主动公开内容 > 统计信息 > 价格监测

价格监测

黄石市第三周价格监测形势分析 (2026年1月12日-1月18日)

   时间:2026-01-19 17:15   发布单位:收费调控科

从市场监测巡视情况看本周1月12日-1月18日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(1月5日-1月11日,下同)相比:粮油价格基本稳定;猪肉价格小幅上涨;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅上涨;水产品价格基本稳定,个别品种小幅上涨;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动;水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨;豆制品价格稳定;蔬菜价格涨跌互现。

一、粮油价格基本稳定

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨4.91%、2.10%0.83%特一粉、标准粉粳米、花生油、大豆油价格分别下降11.82%、0.39%、6.98%、1.54%、4.09%;大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.40元、11.50元、26.55元,较上周分别上涨0.07%、0.52%、0.49%较上年同期分别下降16.86%13.01%1.56%。近两周,猪肉价格呈小幅上涨趋势

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为37.00元、32.15元、12.57元、7.00元。与上周相比,羊肉价格上涨0.78%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨15.63%、10.86%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.25元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降11.22%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格上涨4.26%。

、水产品价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.36元、9.00元、11.50元。与上周相比,草鱼价格上涨2.33%,胖头鱼、鲫鱼价格持平。与上年同周相比,价格分别上涨14.52%、5.26%、1.32%

四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅波动

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为5.94元、4.89元、4.92元。与上周相比,绿豆、黄豆、糯米价格持平。与上年同周相比,价格分别下降4.50%、下降3.36%、上涨2.50%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.62元、2.45元、3.00元、7.32元、22.65元、4.97元。与上周相比,大蒜头价格上涨2.37%,生姜、干辣椒价格分别下降1.61%、3.21%;其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降10.94%、14.04%、14.29%、2.92%、18.47%,白砂糖价格上涨2.47%。

五、水果价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.39元、3.29元、3.49元。与上周相比,香蕉价格上涨4.78%,其余价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨17.25%、下降10.35%、上涨16.33%。

六、豆制品价格稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别下降17.67%、下降23.71%、上涨1.54%。

、蔬菜价格涨跌互现

监测显示:本周我13种蔬菜价格652平,每500克均价3.11元,较上周上涨0.65%,较上年同期上涨19.62%。其中,涨幅前三的蔬菜有黄瓜、大白菜、小白菜,价格分别上涨5.64%、4.65%、3.37%;降幅前三的蔬菜有土豆、芹菜、萝卜,价格分别下降5.56%、4.57%、3.66%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈小幅波动趋势。近期气温较低,蔬菜生长周期延长;叶类蔬菜受气温影响较明显,价格小幅上涨;黄瓜是反季节蔬菜,产量较低,价格上涨,其余蔬菜价格小幅波动。