从市场监测和巡视情况看,本周(11月3日-11月9日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(10月27日-11月2日,下同)相比:粮油价格稳定;猪肉价格小幅下降;肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降;水产品价格小幅下降;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降;水果价格小幅下降;豆制品价格稳定;蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格稳定
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉2.76元、标准粉2.54元、早籼米2.68元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,价格均持平。与上年同期相比,中晚籼米、菜籽油价格分别上涨4.29%、3.32%;特一粉、标准粉、早籼米、粳米、花生油、大豆油价格下降11.82%、0.39%、1.83%、6.98%、2.88%、4.09%;大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.10元、10.05元、24.17元,较上周分别下降2.83%、上涨0.20%、下降3.97%;较上年同期分别下降21.23%、27.44%、6.50%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为33.90元、28.40元、12.57元、7.00元。与上周相比,羊肉价格下降1.73%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨5.94%、3.27%、3.63%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.17元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降12.73%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格持平,和上年同周相比,价格上涨3.58%。
三、水产品价格小幅下降
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.93元、8.99元、12.10元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降3.17%、下降0.99%、下降7.63%。与上年同周相比,价格分别上涨11.06%、上涨1.35%、下降3.97%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种小幅下降
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.67元、5.03元、4.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨23.75%、下降5.27%、上涨13.61%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.62元、2.45元、3.00元、6.99元、22.15元、4.60元。与上周相比,大蒜头、生姜价格分别下降2.09%、3.45%;其余价格持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖价格分别下降21.29%、14.04%、14.29%、14.96%、23.83%、3.56%。
五、水果价格小幅下降
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.57元、3.11元、3.29元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别下降1.79%、下降1.58%、持平。与上年同周相比,价格分别下降0.30%、下降23.02%、上涨9.67%。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%,千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格小幅上涨
监测显示:本周我市13种蔬菜价格8涨3跌2平,每500克均价3.10元,较上周上涨3.68%,较上年同期上涨8.01%。其中,涨幅前三的蔬菜有包菜、黄瓜、豆角,价格分别上涨19.87%、8.56%、7.20%;降幅前三的蔬菜有萝卜、土豆、茄子,价格分别下降1.90%、1.29%、0.25%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈小幅上涨趋势。近期气温骤降,阴雨天气多,蔬菜生长周期延长;叶类蔬菜、瓜果类蔬菜受气温影响较明显,进价上涨,蔬菜价格小幅上涨。