从市场监测和巡视情况看，本周（8月18日-8月24日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（8月11日-8月17日，下同）相比：粮油价格基本稳定；猪肉、肉禽蛋奶价格小幅波动；水产品价格涨跌互现；小杂粮与调料价格小幅波动；水果价格下降；豆制品价格稳定；蔬菜价格上涨。
一、粮油价格基本稳定
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周，价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨3.73%、6.25%、3.32%；特一粉、标准粉、粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、4.76%、2.37%、4.09%；大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格小幅波动
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.92元、11.14元、25.92元，较上周分别下降0.60%、持平、上涨2.98%；较上年同期分别下降15.90%、21.66％、8.41％。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.90元、28.00元、12.39元、7.00元。与上周相比，鸡肉价格下降1.43%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨4.06%、7.69%、2.14%、0.14%；鸡蛋每500克均价为6.23元；与上周相比，价格下降0.95%，与上年同周相比，价格下降11.51%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格上涨4.26%。
三、水产品价格涨跌互现
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.55元、9.35元、14.73元。与上周相比，草鱼、鲫鱼价格分别下降1.04%、下降0.81%、胖头鱼价格上涨1.30%。与上年同周相比，价格分别上涨28.71%、下降18.20%、上涨14.19%。
四、小杂粮与调料价格小幅波动
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.66元、5.03元、4.73元。与上周相比，绿豆价格上涨0.15%、黄豆价格持平、糯米价格下降0.84%。与上年同周相比，价格分别上涨9.00%、下降9.53%、上涨0.85%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.28元、2.45元、3.00元、7.09元、22.15元、4.83元。与上周相比，大蒜头、白砂糖价格分别下降5.88%、0.41%；生姜价格上涨2.16%；其余价格持平。与上年同周相比，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降29.51%、14.04%、14.29%、16.00%、23.49%；白砂糖价格上涨1.26%。
五、水果价格下降
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.32元、3.92元、3.49元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别下降4.81%、下降6.00%、持平。与上年同周相比，价格分别上涨5.48%、下降16.42%、下降0.29%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%，千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格上涨
监测显示：本周我市13种蔬菜价格10涨3跌0平，每500克均价2.51元，较上周上涨5.02%，较上年同期下降23.24％。其中，涨幅前三的蔬菜有青椒、豆角、西红柿，价格分别上涨21.95%、14.93%、8.50；降幅较多的蔬菜分别是莲藕、土豆，价格分别下降6.07%、4.96%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈小幅上涨趋势。近期气温较高，降雨较多，蔬菜生长周期延长；瓜果类蔬菜、叶类蔬菜受高温多雨天气影响较大，产量下降推高价格；蔬菜价格整体小幅上涨。