从市场监测和巡视情况看，本周（8月4日-8月10日，下同）我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周（7月28日-8月3日，下同）相比：粮油价格基本稳定，个别品种小幅下降；猪肉价格小幅下降；肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动；水产品价格基本稳定，个别品种小幅下降；小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现；水果价格小幅波动；豆制品价格稳定；蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油160.88元、菜籽油93.43元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周，早籼米价格下降2.46%，其余价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨3.73%、6.25%、4.18%；特一粉、标准粉、粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、6.98%、2.29%、4.09%；大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种小幅波动
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为14.92元、11.27元、25.17元，较上周分别下降1.65%、下降0.97%、下降0.51%；较上年同期分别下降14.99%、15.71％、11.44％。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.90元、28.00元、12.39元、7.00元。与上周相比，鸡肉价格上涨1.56%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨1.84%、7.69%、2.14%、0.14%；鸡蛋每500克均价为6.29元；与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格下降10.01%；牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格上涨4.26%。
三、水产品价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.88元、9.00元、14.85元。与上周相比，草鱼、鲫鱼价格持平、胖头鱼价格下降2.60%。与上年同周相比，价格分别上涨30.86%、下降9.46%、上涨17.39%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.65元、5.03元、4.77元。与上周相比，绿豆价格下降0.15%；糯米价格上涨1.71%；黄豆价格持平。与上年同周相比，价格分别上涨11.20%、下降5.27%、上涨1.71%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.19元、2.45元、3.00元、7.19元、22.15元、4.85元。与上周相比，大蒜头价格下降0.95%；其余价格持平。与上年同周相比，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降30.71%、14.04%、14.29%、14.81%、23.67%；白砂糖价格上涨1.68%。
五、水果价格小幅波动
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.52元、4.12元、3.49元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别上涨0.53%、下降1.67%、持平。与上年同周相比，价格分别上涨8.36%、下降10.82%、上涨4.18%。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.71%，千张价格上涨1.38%。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示：本周我市13种蔬菜价格7涨4跌2平，每500克均价2.41元，较上周上涨0.42%，较上年同期下降22.76％。其中，涨幅前三的蔬菜分别是小白菜、黄瓜、大白菜，价格分别上涨21.59%、13.98%、8.53%；降幅前三的蔬菜分别是青椒、茄子、莲藕，价格分别下降10.86%、9.03%、6.01%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈低位小幅波动趋势。近期气温小幅回落，降雨偏多，蔬菜生长加快；蔬菜产量整体充足；叶类蔬菜受降雨影响较大，产量有所下降推高价格；价格整体低位波动。