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价格监测

黄石市第二十七周价格监测形势分析 (2025年6月30日-7月6日)

   时间:2025-07-08 09:35   发布单位:收费调控科

从市场监测巡视情况看本周6月30日-7月6日,下同)我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周监测的49种主要食品、副食品均价与上周(6月23日-6月29日,下同)相比:粮油价格小幅波动;猪肉价格小幅波动;肉禽蛋奶价格涨跌互现;水产品价格涨跌互现;小杂粮与调料价格下降;水果价格涨跌互现;豆制品价格下降;蔬菜价格涨跌互现。

一、粮油价格小幅波动

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉3.09元、标准粉2.54元、早籼米2.78元、中晚籼米3.40元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆调和油55.00元。相较上周,早籼米、中晚籼米、菜籽油价格分别上涨1.46%、0.89%、0.41%;特一粉、标准粉、花生油、大豆油价格下降0.64%、0.39%、1.46%、2.10%;其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨3.73%、6.25%1.67%特一粉、标准粉粳米、花生油、大豆油价格下降1.28%、0.39%、6.98%、2.88%、4.09%;大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格涨跌互现

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.42元、11.63元、24.67元,较上周分别下降0.13%、下降2.27%、上涨3.66%较上年同期分别下降11.48%12.82%、11.26%。

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.40元、28.00元、12.20元、7.00元。与上周相比,牛肉、鸡肉价格分别上涨2.02%、0.25%;其余价格持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别上涨1.14%、7.69%、0.58%、0.14%;鸡蛋每500克均价为6.29元;与上周相比,价格上涨1.13%,与上年同周相比,价格下降9.10%;牛奶每250毫升均价为3.18元。与上周相比,价格上涨1.92%,和上年同周相比,价格上涨4.26%。

、水产品价格涨跌互现

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.54元、8.99元、13.98元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨1.17%、下降2.71%、上涨1.82%。与上年同周相比,价格分别上涨29.97%、下降1.21%、上涨10.51%

四、小杂粮与调料价格下降

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.67元、5.03元、4.54元。与上周相比,绿豆、黄豆价格下降1.91%、下降0.40%,糯米价格持平。与上年同周相比,价格分别上涨19.96%、下降2.90%、上涨2.25%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为5.86元、2.45元、3.00元、7.24元、20.90元、4.85元。与上周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、干辣椒价格分别下降2.17%、7.55%、7.69%、4.00%,生姜价格分别上涨1.69%,白砂糖价格持平。与上年同周相比,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒价格分别下降21.76%、14.04%、14.29%、11.60%、28.13%;白砂糖价格上涨7.30%。

五、水果价格涨跌互现

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.94元、4.59元、3.49元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别持平、下降1.08%、上涨7.38%。与上年同周相比,价格分别下降5.19%、上涨27.86%、上涨16.33%。

六、豆制品价格下降

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.33元、3.99元、6.59元。与上周相比,价格分别下降9.69%、下降13.45%、上涨0.76%。与上年同周相比,豆腐、干子价格分别下降17.67%、下降23.27%,千张价格上涨1.38%。

、蔬菜价格涨跌互现

监测显示:本周我13种蔬菜价格670平,每500克均价2.30元,较上周下降1.29%,较上年同期下降15.75%。其中,涨幅前三的蔬菜是茄子、小白菜、土豆,价格分别上涨12.36%、6.99%、5.81%;降幅前三的蔬菜分别是冬瓜、莲藕、芹菜,价格分别下降18.12%、12.15%、3.67%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈低位小幅波动趋势近期气温升高,部分蔬菜生长周期延长;蔬菜产量整体充足;前期新藕上市推高价格随着上市量增加价格回落;蔬菜价格整体低位波动。