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价格监测

黄石市第二十五周价格监测形势分析 (2025年6月16日-6月22日)

   时间:2025-06-24 15:21   发布单位:收费调控科

从本周主副食品市场监测巡视情况看,我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。

本周(6月16日-6月22日,下同)监测的49种主要食品、副食品均价与上周(6月9日-6月15日,下同)相比:粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨;猪肉、肉禽蛋奶、豆制品价格基本稳定;水果价格基本稳定,个别品种小幅下降;水产品价格小幅上涨;小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现;蔬菜价格涨跌互现。

一、粮油价格基本稳定,个别品种小幅上涨

监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.70元、中晚籼米3.33元、粳米2.00元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油165.65元、菜籽油90.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周,花生油价格上涨0.68%,其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米菜籽油价格分别上涨0.75%、4.06%0.84%粳米价格下降6.98%;特制一级面粉标准粉、花生油、大豆油、大豆调和油价格持平。

二、肉禽蛋奶价格基本稳定

监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.45元、12.17元、25.58元,较上周分别持平持平、下降0.47%较上年同期分别下降8.04%下降8.01%、下降8.81%。从近两周价格走势来看,猪肉价格呈低位小幅波动趋势。

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为34.00元、28.00元、12.13元、6.99元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉分别下降2.86%、上涨7.69%,鸡肉、鸭肉价格持平;鸡蛋每500克均价为6.27元;与上周相比,价格持平,与上年同周相比,价格下降8.33%;牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周相比,价格持平,和上年同周相比,价格持平。

、水产品价格小幅上涨

监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.97元、9.10元、13.17元。与上周相比,草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨1.70%、持平、上涨2.49%。与上年同周相比,价格分别上涨22.54%、持平、上涨5.11%

四、小杂粮与调料价格基本稳定,个别品种涨跌互现

监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为7.17元、5.06元、4.54元。与上周相比,绿豆价格上涨1.70%,黄豆、糯米价格持平。与上年同周相比,价格分别上涨15.83%、下降2.32%、上涨2.25%。

调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为6.61元、2.85元、3.50元、6.99元、23.93元、4.84元。与上周相比,生姜价格下降0.85%。大蒜头价格上涨3.93%,其余价格均持平。与上年同周相比,大蒜头、生姜、干辣椒价格下降11.75%、15.38%、17.71%;白砂糖价格上涨0.41%;含碘盐、无碘盐价格均持平。

五、水果价格基本稳定,个别品种小幅下降

监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.44元、4.51元、3.00元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格分别持平、下降1.51%、持平。与上年同周相比,价格分别上涨6.74%、上涨26.59%、持平。

六、豆制品价格基本稳定

监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.49元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐价格持平,干子、千张价格上涨1.36%、下降0.15%。

、蔬菜价格涨跌互现

监测显示:本周我省13种蔬菜价格643平,每500克均价2.47元,较上周上涨6.47%,较上年同期上涨10.76%。其中,涨幅较大的蔬菜是莲藕、西红柿、小白菜,价格上涨34.07%、14.06%、4.35%;降幅前三的蔬菜分别是青椒、豆角、土豆,分别下降5.93%、2.99%、1.14%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈低位小幅波动趋势近期气温升高,降雨偏多,部分蔬菜生长周期延长;蔬菜产量整体充足;瓜果类、反季节蔬菜产量相对较低,价格较高;近期新鲜嫩藕上市,价格较高,供应量相对较少,推高价格;蔬菜价格整体小幅上涨。