从本周主副食品市场监测和巡视情况看，我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周（4月7日-4月13日，下同）监测的49种主要食品、副食品均价与上周（3月31日-4月6日，下同）相比：粮油价格基本稳定，个别品种小幅下降；豆制品价格基本稳定；水产品价格小幅上涨；肉禽蛋奶、小杂粮与调料、水果、蔬菜价格涨跌互现；猪肉价格小幅下降。
一、粮油价格基本稳定，个别品种小幅下降
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.33元、粳米2.10元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.40元、菜籽油90.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周，花生油价格下降1.36%；其余价格均持平。与上年同期相比，中晚籼米、花生油、菜籽油价格分别上涨4.06%、0.31%、1.40%；粳米价格下降2.33%；特制一级面粉、标准粉、早籼米、大豆油、大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格涨跌互现
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.70元、12.30元、25.03元，较上周分别持平、下降2.30%、下降2.95%；较上年同期分别上涨3.34%、上涨1.65％、下降1.07％。从近两周价格走势来看，猪肉价格稳中有降。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为31.00元、28.00元、12.13元、6.99元。与上周相比，牛肉价格上涨3.33%，其余价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉分别下降13.89%、持平，鸡肉、鸭肉价格持平；鸡蛋每500克均价为6.59元；与上周相比，价格下降1.93%，与上年同周相比，价格下降3.51%；牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格持平。
三、水产品价格小幅上涨
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.54元、8.82元、11.40元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨0.27%、上涨4.13%、上涨2.24%。与上年同周相比，价格分别上涨4.87%、下降7.35%、上涨17.28%。
四、小杂粮与调料价格涨跌互现
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.57元、5.06元、4.94元。与上周相比，糯米价格上涨1.02%，其余价格均持平。与上年同周相比，价格分别上涨0.77%、下降2.32%、上涨5.78%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为6.64元、2.85元、3.50元、6.99元、28.28元、4.85元。与上周相比，大蒜头、生姜价格分别下降3.63%、5.67%，干辣椒价格上涨1.80%，其余价格均持平。与上年同周相比，大蒜头、生姜、干辣椒价格下降13.65%、13.81%、3.15%,白砂糖价格上涨0.62%，含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果价格小幅上涨
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.69元、4.36元、3.00元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格分别上涨3.88%、下降1.80%、持平。与上年同周相比，价格分别下降4.02%、上涨22.13%、持平。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.49元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，豆腐价格持平，干子、千张价格上涨1.36%、下降0.15%。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示：本周我省13种蔬菜价格7涨4跌2平，每500克均价2.58元，较上周持平，较上年同期下降10.42％。其中，涨幅前三的蔬菜是青椒、西红柿、大白菜，分别上涨17.50%、5.08%、4.95%；降幅前三的蔬菜是豆角、芹菜、土豆，分别下降14.85%、4.62%、1.60%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格呈小幅波动趋势。主要是近期气候多变，蔬菜生长周期延长；且近期蔬菜消费需求回暖；叶类蔬菜、瓜果类蔬菜需求较之前有所上升。后期随着气温升高和市场需求变化，蔬菜价格也可能波动。
