从本周主副食品市场监测和巡视情况看，我市主副食品供应充足，市场价格秩序良好，无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周（12月30日-1月5日，下同）监测的49种主要食品、副食品均价与上周（12月23日-12月29日，下同）相比：粮油、小杂粮与调料价格基本稳定，个别品种小幅下降，肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种涨跌互现，豆制品价格基本稳定，水果价格上涨，猪肉、水产品、蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格基本稳定、个别品种小幅下降
监测显示：本周粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.33元、粳米2.15元；食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.90元、菜籽油88.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周，早籼米、花生油、菜籽油价格分别下降1.12%、0.01%、0.98%，其余价格均持平。与上年同期相比，早籼米、中晚籼米价格分别上涨0.76%、4.06%，粳米、花生油、菜籽油价格分别下降2.27%、0.08%、2.21%，特制一级面粉、标准粉、大豆油、大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格基本稳定，个别品种涨跌互现
监测显示：本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.57元、13.72元、26.28元，较上周分别持平、上涨0.96%、下降1.65%；较上年同期分别上涨13.14％、11.18％、8.82％。从近两周价格走势来看，猪肉价格基本稳定，有小幅下降趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为32.00元、29.00元、12.13元、6.99元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，牛肉、羊肉分别下降20.00%、9.38%，鸡肉、鸭肉价格持平；鸡蛋每500克均价为7.04元；与上周相比，价格持平，与上年同周相比，价格下降8.33%；牛奶每250毫升均价为3.05元。与上周相比，价格持平，和上年同周相比，价格持平。
三、水产品价格涨跌互现
监测显示：本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.90元、8.52元、11.35元。与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别下降0.29%、上涨0.71%、上涨0.98%。与上年同周相比，价格分别下降8.85%、下降9.36%、上涨4.13%。
四、小杂粮与调料价格基本稳定、个别品种小幅下降
监测显示：小杂粮类：绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.22元、4.81元、4.80元。与上周相比，价格均持平。与上年同周相比，价格分别下降4.31%、下降2.04%、上涨2.35%。
调料类：大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.24元、2.85元、3.50元、7.07元、29.08元、4.85元。与上周相比，生姜价格下降2.35%，其余价格均持平。与上年同周相比，白砂糖价格上涨0.62%，大蒜头、生姜、干辣椒价格下降6.46%、27.04%、2.90%,含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果价格上涨
监测显示：苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.39元、4.04元、3.00元。与上周相比，苹果、香蕉、梨价格上涨5.27%、上涨6.60%、持平。与上年同周相比，价格分别下降11.25%、上涨14.12%、持平,受元旦节假日影响，水果需求上升，价格上涨。
六、豆制品价格稳定
监测显示：豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.49元。与上周相比，千张价格下降0.15%，其余价格均持平。与上年同周相比，豆腐价格持平，干子、千张价格上涨1.36%、8.17%。
七、蔬菜价格涨跌互现
监测显示：本周我省13种蔬菜价格7涨6跌0平，每500克均价2.48元，较上周上涨0.81%，较上年同期下降18.42％。其中，涨幅前三的蔬菜是黄瓜、大白菜、芹菜，分别上涨14.76%、8.57%、5.73%，降幅前三的蔬菜是萝卜、西红柿、包菜，分别下降16.18%、9.59%、6.14%。从近两周价格走势来看，蔬菜价格小幅波动。主要是今年冬季气温较往年相对较高，天气晴朗,蔬菜产量相对稳定，蔬菜价格整体低位小幅波动，预计蔬菜价格这段时间会保持相对稳定，后续价格变化与温度，市场需求，成本等密切相关。
