从本周主副食品市场监测和巡视情况看,我市主副食品供应充足,市场价格秩序良好,无抢购、断档、脱销和价格异常波动等情况。
本周(10月14日-10月20日,下同)监测的49种主要食品、副食品均价与上周(10月7日-10月13日,下同)相比:水果价格基本稳定、个别品种小幅下降,粮油、小杂粮与调料、豆制品价格基本稳定,猪肉、肉禽蛋奶价格小幅下降,水产品价格涨跌互现,蔬菜价格整体下降。
一、粮油价格基本稳定
监测显示:本周粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.73元、中晚籼米3.26元、粳米2.15元;食用油每桶(5升)均价分别为:花生油164.53元、菜籽油90.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元。相较上周,花生油价格下降0.68%,其余价格均持平。与上年同期相比,早籼米、中晚籼米价格分别上涨1.87%、1.87%,粳米、花生油、菜籽油价格下跌2.27%、0.68%、3.73%,特制一级面粉、标准粉、大豆油、大豆调和油价格持平。
二、肉禽蛋奶价格小幅下降
监测显示:本周猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.90元、13.97元、28.47元,较上周分别下降0.72%、下降3.05%、下降2.53%;较上年同期分别上涨8.29%、13.12%、3.83%。从近两周价格走势来看,猪肉价格基本稳定,有下降趋势。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为32.00元、27.00元、12.13元、6.99元。与上周相比,牛肉价格下降3.03%,其余价格均持平。与上年同周相比,牛肉、羊肉分别下降17.95%、18.18%,鸡肉、鸭肉价格持平;鸡蛋每500克均价为7.18元;与上周相比,价格上涨0.42%,与上年同周相比,价格下降4.77%;牛奶每250毫升均价为3.07元。与上周相比,价格持平,和上年同周相比,价格上涨0.66%。
三、水产品价格涨跌互现
监测显示:本周草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.72元、12.53元、12.60元。与上周相比,分别上涨3.90%、持平、下降1.95%。与上年同周相比,胖头鱼价格下降3.09%,草鱼、鲫鱼价格上涨14.54%、10.53%。
四、小杂粮及调料价格基本稳定
监测显示:小杂粮类:绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.57元、5.56元、4.69元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,价格分别上涨1.08%、4.71%、1.30%。
调料类:大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.49元、2.85元、3.50元、8.36元、29.08元、4.77元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,大蒜头价格上涨2.32%,生姜、干辣椒、白砂糖价格下降26.67%、2.90%、1.04%,含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果价格基本稳定
监测显示:苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.57元、4.56元、3.00元。与上周相比,苹果、香蕉、梨价格下降1.79%、持平、持平。与上年同周相比,价格分别下降15.98%、上涨21.28%、持平。
六、豆制品价格稳定
监测显示:豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.23元、6.50元。与上周相比,价格均持平。与上年同周相比,豆腐价格持平,干子、千张价格上涨1.36%、8.33%。
七、蔬菜价格整体下降
监测显示:本周我省13种蔬菜价格3涨9跌1平,每500克均价3.38元,较上周下降3.43%,较上年同期上涨22.02%。其中,涨幅较大的蔬菜有土豆,上涨29.41%,降幅前三的蔬菜是小白菜、大白菜、青椒,分别下降24.91%、13.50%、9.75%。从近两周价格走势来看,蔬菜价格呈回落趋势。主要是随着天气转凉,秋播蔬菜逐步上市,蔬菜市场供应偏紧局面有所缓解,叶类菜进价开始回落,带动其他蔬菜价格回落;本地季节性蔬菜开始大量上市,蔬菜价格整体下降。