从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本稳定，个别品种小幅波动；猪肉价格整体下降；肉禽蛋奶类整体价格3跌3平；水产品价格整体1涨2跌；小杂粮价格和调料价格整体基本稳定，个别品种小幅波动；水果价格整体稳中有升；豆制品价格整体平稳；13种蔬菜价格整体2涨11跌。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.20元、粳米2.15元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油162.65元、菜籽油93.93元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，粳米下降1.38%、花生油上涨0.07%、菜籽油上涨3.58%，其余价格均持平；
与上年同周相比，标准粉、早籼米、菜籽油分别上涨5.37%、4.74%、1.62%，中晚籼米、粳米、花生油分别下降2.14%、2.27%、1.81%，特一粉、大豆油、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.03元、11.67元、25.49元；
与上周相比，精瘦肉价格下降3.78%、腿夹肉价格下降7.01%、肋排价格下降3.99%；
与上年同周相比，价格分别下降5.20%、3.55%、7.48%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为39.00元、30.50元、12.13元、6.99元；
与上周相比，牛肉、羊肉分别下降2.50%、4.69%，其余价格均持平；
与上年同周相比，鸡肉上涨37.37%，牛肉、羊肉分别下降2.50%、16.44%，鸭肉价格持平。
鸡蛋每500克均价为7.46元；与上周相比，价格下降3.99%；与上年同周相比，价格上涨4.04%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.74元、9.77元、10.85元；
与上周相比，价格涨跌分别为-9.16%、1.77%、-4.82%；
与上年同周相比，价格涨跌分别为-9.41%、-1.81%、5.34%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.52元、5.18元、4.69元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为14.59%、2.78%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.99元、2.85元、3.50元、8.74元、29.20元、4.82元；
与上周相比，大蒜头上涨1.27%、生姜上涨0.58%，干辣椒下降0.85%，其余价格均持平；
与上年同周相比，大蒜头、生姜、白砂糖分别上涨66.81%、22.75%、27.85%,含碘盐、无碘盐价格均持平，干辣椒下降1.68%。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.19元、3.54元、3.00元；
与上周相比，苹果上涨3.34%，香蕉、梨价格持平；
与上年同周相比，价格分别下降12.69%、20.81%、40.00%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨8.33%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为3.04元；
与上周相比，价格下降8.71%；与上年同周相比，价格下降13.88%。本周蔬菜整体价格均有所下降，其中降幅超过5%的品种有大白菜、包菜、黄瓜、西红柿、青椒、莲藕，分别下降19.26%、18.94%、5.97%、27.41%、21.65%、15.24%；涨跌幅度不超过5%的品种有小白菜、芹菜、冬瓜、豆角、茄子、萝卜、土豆；本周天气晴好，且气温上升，对于大部分的蔬菜的生长环境有较好的影响，本地商超与农贸市场蔬菜供应充足，纷纷降价促销。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
