从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本持平，个别品种小幅上涨；猪肉价格整体上涨；肉禽蛋奶类整体价格五平一跌；水产品价格整体价格波动明显；小杂粮价格和调料价格整体基本持平，个别小幅下降；水果价格整体稳中有升；豆制品价格整体持平；13种蔬菜价格整体1平5涨7跌。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.64元、中晚籼米3.20元、粳米2.20元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油162.40元、菜籽油87.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，早籼米上涨0.38%，其余价格均持平；
与上年同周相比，中晚籼米、花生油、菜籽油、大豆油分别下降2.14%、1.96%、3.05%、2.56%，标准粉、早籼米分别上涨5.37%、4.35%，特一粉、大豆油、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.28元、12.47元、26.11元；
与上周相比，精瘦肉价格上涨2.39%、腿夹肉价格上涨8.15%、肋排价格上涨3.73%；
与上年同周相比，价格分别下降为9.81%、4.88%、17.24%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为40.00元、33.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，羊肉下降8.33%，鸡肉上涨37.37%,牛肉、鸭肉价格均持平。
鸡蛋每500克均价为7.56元；与上周相比，价格下降2.20%；与上年同周相比，价格上涨3.99%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.04元、8.27元、10.65元；
与上周相比，草鱼上涨8.14%、胖头鱼下降0.96%，鲫鱼持平；
与上年同周相比，价格分别下降15.59%、34.88%、6.66%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.50元、4.91元、4.69元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为24.05%、-2.58%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.86元、2.85元、3.50元、9.44元、29.70元、4.82元；
与上周相比，干辣椒下降0.44%，其余价格均持平；
与上年同周相比，大蒜头、生姜、白砂糖分别上涨62.40%、28.96%、27.85%,含碘盐、无碘盐、干辣椒价格均持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.82元、3.26元、3.00元；
与上周相比，苹果上涨3.81%，香蕉上涨2.19%，梨价格持平；
与上年同周相比，价格分别下降2.71%、25.23%、45.45%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元；
与上周相比，整体价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、千张、干子价格均持平。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.82元；
与上周相比，价格下降3.42%；与上年同周相比，价格下降26.56%。本周环比涨幅超过5%的品种有大白菜、包菜、黄瓜、青椒，分别上涨7.58%、16.46%、7.20%、6.41%；环比降幅超过5%的品种有豆角、茄子、西红柿、莲藕，分别下降7.37%、5.57%、13.82%、12.32%；小白菜、冬瓜、萝卜、土豆价格环比涨幅浮动均在5%以内；芹菜价格持平。本周蔬菜价格同上周蔬菜价格相比，整体价格下降，与去年同周相比价格下降幅度大，近期因商超遇上办年货时期，大部分的蔬菜品种上市量增加，所以纷纷降价做促销活动，从本周四开始气温下降，且叶类蔬菜价格有上涨的趋势。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
