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经济运行

黄石市第二周价格监测形势分析(2024年1月8日-14日)

   时间:2024-01-15 09:21

从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看,相比上周,我市粮油价格整体基本持平,个别品种小幅上涨;猪肉价格整体持平;肉禽蛋奶类整体价格持平;水产品价格整体小幅下降;小杂粮价格和调料价格整体基本持平;水果价格整体有涨有跌;豆制品价格整体持平;13种蔬菜价格整体7涨6跌。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下:

一、粮油

本周数据监测显示:我市主要粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.63元、中晚籼米3.20元、粳米2.20元;

主要食用油每桶(5升)均价分别为:花生油164.03元、菜籽油93.93元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元;

与上周相比,菜籽油上涨3.58%,其余价格均持平;

与上年同周相比,中晚籼米、花生油、大豆油分别下降2.14%、0.39%、2.56%,标准粉、早籼米、菜籽油分别上涨5.37%、3.14%、1.71%,特一粉、粳米、大豆调和油价格均持平。

二、肉、禽、蛋、奶

监测显示:本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为15.53元、12.34元、24.15元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,价格分别下降为25.08%、14.42%、23.33%。

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为40.00元、32.00元、12.13元、6.99元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,牛肉、鸡肉分别上涨5.26%、37.37%,羊肉下降8.57%,其余价格均持平。

鸡蛋每500克均价为7.68元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格上涨5.06%。

牛奶每250毫升均价为3.05元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格持平。

三、水产品

监测显示:本周淡水鱼价格:草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.55元、9.15元、10.65元;

与上周相比,价格分别下降0.26%、2.66%、2.29%;

与上年同周相比,价格分别下降10.55%、24.07%、5.42%。

四、小杂粮及调料

监测显示:小杂粮类,本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.50元、4.91元、4.69元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,价格涨跌分别为24.05%、-2.58%、-4.67%。

调料类,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.80元、2.85元、3.50元、9.69元、29.95元、4.82元;

与上周相比,大蒜头上涨0.78%,其余价格均持平;

与上年同周相比,大蒜头、生姜、白砂糖、干辣椒分别上涨81.82%、37.06%、27.85%、4.36%,食盐价格均持平。

五、水果

监测显示:本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.86元、3.61元、3.00元;

与上周相比,苹果下降4.72%,香蕉上涨1.98%,梨价格持平;

与上年同周相比,价格分别下降6.79%、17.20%、41.97%。

六、豆制品

监测显示:本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.00元;

与上周相比,整体价格均持平;

与上年同周相比,豆腐持平、干子持平、千张上涨4.35%。

七、蔬菜

监测显示:本周13种蔬菜平均价格为3.04元;

与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格下降8.98%。本周环比涨幅超过5%的品种有青椒、萝卜,分别上涨10.30%、9.23%;环比降幅超过5%的品种有包菜、芹菜,分别下降21.85%、7.06%;大白菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、土豆、莲藕价格环比涨幅浮动均在5%以内。本周蔬菜价格同上周蔬菜价格相比,整体价格持平。本周天气晴好,蔬菜整体变动价格均属于监测点正常调整。

我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视,对市场各类品种的价格情况做到及时了解,争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看,市场秩序井然,整体供应量充足,价格保持动态稳定,市场无异常现象。