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经济运行

黄石第二十四周价格监测形势分析 (6月14-20日)

   时间:2021-06-22 15:30

本周我市主副食品市场具体价格监测形势分析如下:

从监测数据看,一、粮油类,监测品种价格环比基本持平。二、肉禽蛋奶类,猪肉价格持续下降,精瘦肉18.55元/斤,环比下降3.03%;腿夹肉11.48元/斤,环比下降7.19%;肋排29.72元/斤,环比下降2.37%;牛肉44.5元/斤,环比下降1.1%;羊肉44元/斤,环比下降2.2%;鸡蛋5.39元/斤,环比上涨1.51%;其他监测品种价格基本持平。 三、淡水鱼类,本周草鱼12.05元/斤,环比下降0.08%;胖头鱼10.59元/斤,环比下降2.84%;鲫鱼16.85元/斤,环比上涨0.42%。四、调料干货类,本周大蒜每斤4.47元,环比上涨0.7%;生姜每斤7.19元,环比价格持平;白砂糖每斤3.75元/斤,环比下降1.57%; 其他监测品种价格基本持平。五、水果类,价格环比,苹果上涨4.01%,本周价格每斤6.48元;梨下降6.48%,本周价格每斤3.61元;香蕉下降3.45%,本周价格每斤3.64元;水果价格本周整体呈现回落行情。六、豆及豆制品类,价格环比持平。七、蔬菜类,13个蔬菜监测品种均价2.69元/斤,环比下降2.54%,同比上涨14.96%。具体监测品种价格环比4涨9跌,小白菜、芹菜、西红柿、莲藕本周均上涨,芹菜和西红柿涨幅在7%以上。跌幅最大的是茄子,本周价格2.49元/斤,环比下降21.45%;其次是豆角,本周价格2.96元/斤,环比下降17.32%;蔬菜价格本周整体回落。

从市场日常监测数据和市场巡视的情况看,我市本周主副食品市场稳定,猪肉价格继续回落,目前我市生猪出栏价已降至7.3元/斤,低于2017年的7.34元/斤,生猪养殖面临风险。淡水鱼价格高位运行,水果价格有所下行,蔬菜价格跌势不减。就市场整体情况来看,市场秩序井然,价格保持动态稳定,无异常现象。 

另外,我市防疫物资供应稳定,价格持续平稳。