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经济运行

黄石第十九周价格监测形势分析 (5月10-16日)

   时间:2021-05-17 14:44

本周我市主副食品市场整体向好,品种繁多,无异常现象,具体价格监测形势分析如下:

从监测情况看,一、粮油类,价格环比,标准面粉下降2.99%,本周价格2.27元/斤;中晚籼米上涨1.96%,本周价格2.6元/斤;花生油上涨1.25%,菜籽油上涨1.46%%,大豆油上涨2.63%;新增的农贸市场监测点的报价依然在磨合中;其他监测品种价格基本持平。二、肉禽类,猪肉价格小幅下降,腿夹肉15.8元/斤,环比下降0.3%;肋排33.24元/斤,环比下降0.9%; 鸡肉13.7元/斤,环比上涨4.34%;其他监测品种价格基本持平。 三、淡水鱼类,本周草鱼12.08元/斤,环比上涨1.9%;胖头鱼10.9元/斤,环比下降0.7%;鲫鱼12.64元/斤,环比下降0.5%。四、调料干货类,本周大蒜每斤5.19元,环比上涨5.7%;生姜每斤7.6元,环比上涨12.6%; 

其他监测品种小幅波动。五、水果类,价格环比,苹果下降4.2%,梨上涨15.3%,香蕉下降1.3%,水果价格本周整体继续呈现下降行情。六、豆及豆制品类,价格环比,绿豆下降10.75%,本周价格每斤5.73元;黄豆上涨1%,本周价格每斤4.78元;千张下降2.8%,本周价格每斤5.13元;其他监测品种持平,整体波动较为明显。七、蔬菜类,13 个蔬菜监测品种均价2.78元/斤,环比下降1.77%,同比上涨9.9%。具体监测品种价格环比4涨9跌,涨幅最大的是大白菜,本周价格1.71元/斤,环比上涨21.3%;其次是土豆,本周价格2.14元/斤,环比上涨15.7%;跌幅最大的是萝卜,本周价格1.21元/斤,环比下降23.4%;其次是茄子,本周价格3.37元/斤,环比下降8.9%;蔬菜价格整体继续下降。

从市场日常监测数据和市场巡视的情况看,我市本周主副食品市场稳定,猪肉价格回落,淡水鱼价格有涨有跌,水果价格下滑,豆制品及蔬菜价格也呈下降趋势,市场整体保持基本稳定,市场秩序井然。 

另外,我市防疫物资供应稳定,价格持续平稳。

来源:收费调控科